Kelkit belediye başkanı Ünal Yılmaz:Kelkit Çiçek Balı tanıtım programına Kaymakamımız Naif Yavuz, Cumhuriyet Savcılarımız İbrahim Can ve Akın Çetin,Gümüşhane İl Gıda Tarım Ve Hayvancılık Müdürümüz Edip Birşen, İlçe Emniyet Müdürümüz Servet Atan, İl Encümenlerimiz ve çok sayıda Vatandaşımız ile katıldık.
Kelkit yöremiz uygun ekolojisi, engebeli coğrafyası, 1000’ i aşkın çiçek florası ve 500’ e yakın ballı bitkileriyle bal verimi açısından önemli bir doğal ortama sahiptir. Çok eskiden beri yapıla gelen arıcılık faaliyeti son 15-20 yılda hızla gelişerek ilçemiz ekonomisine önemli katkılar sağlamaktadır.
Arıcılığın üretiminden tüketimine kadar zevkli bir uğraş olması, birbirinden değerli ürünlerin üretilmesi, balın diğer ürünlere göre uzun süre saklanabiliyor olması sosyo ekonomik bir önem taşımasına neden olmaktadır. Kırsalda yaşayan çiftçilerimizin yaşam standartlarını yükseltmek, bulundukları yerlerde istihdam sağlamak, açık ve gizli işsizliği önlemek adına da avantaj sağlamaktadır.
İlçemizde 98 yerli (16.000 adet), 57 gezginci olmak üzere toplam 155 kayıtlı arıcı 32.000 adet arılı kovanla bal üretimi yapılmaktadır. Bu kapasite ile yıllık yaklaşık 700 ton bal üretilmektedir. Bal üretimimiz kovan başına yıllık ortalama 20 kg civarındadır. Yerli arıcılarımızla toplamda yıllık bal üretimimiz mevsimlere göre değişiklik göstermekte olup 250-350 ton arasında olmaktadır. . Bal satış fiyat aralığımız toptan satışlarda 9-9,5 TL, yerel pazarda ise 25-30 TL civarında olmaktadır. Bu sene bal sezonunda mevsimin aşırı yağışlı, gece ve gündüz ısı farkları yüksek olmasına bağlı olarak bal üretimimizde %30-35 oranında bir düşüş yaşanmaktadır. Bununda fiyatlara yansıması beklenmektedir. . İlçemizin yıllık hayvansal üretimi 90 milyon TL civarındadır. Bu rakamın 3-4 Milyon TL’ si arıcılıktan elde edilmektedir. İyi bir örgütlenme ve doğru teknik ve organizasyonla bu miktar 2 katına çıkartılabilir. Arıcılıkla geçimini sağlayan çiftçilerimizin yaş ortalaması 40-60 arasında, arıcılık deneyimleri ise 15-20 yıl civarındadır. Geçmiş yıllara bakıldığında 15-20 yıldır her geçen gün arıcılığımız gelişim gösterdiğini görüyor ve günümüz arıcılarımıza teşekkürlerimizi sunuyoruz. Bundan da anlaşıldığı üzere yavaş yavaş yeni genç ve eğitimli arıcılarımızı yetiştirmek durumundayız.
Başkan Yılmaz:Bugün siz değerli konuklarımızla ve arıcılarımızın destekleriyle Kelkit koşullarında hasat edilmiş çiçek ballarını tadacak ve tanıtımını yapmış olacağız. Değerli zamanınızı ayırarak Bal Soframıza katıldığınız için Kurumumuz ve Kelkitliler adına teşekkür ediyor, Afiyet Olsun diyorum.
KELKİTHABER.TV
